工作详情

• 岗位职责及要求： 
• 1 听从厨师长安排，向厨师长负责；

  2 负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

  3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

  4 负责厨房工作人员调配与考核的工作；

  5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

  6 精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。