五险带薪年假
2.确定各咖啡店整体的经营方向和管理目标,按月、按年实施各项绩效考核;
3.负责咖啡厅的利润控制和管理,包括成本控制.财务管理等,根据市场和国家规定制定价格和毛利率,使咖啡厅价格在市场上具有竞争力。
4.带领团队提高店内营业额;对咖啡馆的营业额.产品出品.服务质量.餐厅环境等负责;
5. 检查应收帐款,审查每天的财务报表,检查应付款项,每月组织管理库存盘点工作,做好成本管理 ;
6.制定咖啡店管理、服务、操作规范以及日常管理,包括人事行政.危机处理.日常安全等工作,确保门店正常营运;
7.负责咖啡厅所有员工的培训工作,包括训练计划的制定.执行和追踪;
8.为提高客户满意度,不断改善和提升工作流程;
9.完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1.大专及以上学历,男女不限,酒店管理及烹饪等相关专业优先;
2.具备五年以上连锁咖啡行业筹建、运营、管理工作经验,有管理6家门店以上工作经验;
3.具备跨部门沟通协调能力、有原则、严谨细心、责任心强。
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