五险
店长——大区主管——部门经理——集团总监——集团经理
晋升时间:
行政发展方向: 12-18可晋升大区主管,18-36月可晋升部门经理,30-48月可晋升集团
职位详情:
1、 负责管理:全面负责店面的管理工作,执行公司的规章制度及行政命令
2、 负责落地:落地总部的各项营销策略
3、 负责反馈:及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题
4、 负责客户服务:根据就餐客人的意见,改进并提高服务和菜品质量
5、 负责日常经营:督促完成本店的日常经营工作,按时做好考勤记录
6、 负责及时处理问题:妥善处理客户投诉和服务工作中所发生的各种矛盾
7、 负责检查所有设备及清洁:检查设备运行状况及餐具、器具的使用情况,监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业工作
8、 负责物业沟通:能够和门店所处物业保持良好关系,妥善处理物业要求和门店对于物业的需求、
9、 负责培训:对新员工的培训教育
10、 负责维护协调:维护和协调各个职能部门和各个员工之间的关系
11、 负责分析:审阅营业报表,进行营业分析,做出相应的经营策略,并保证营业款的安全
12、 配合工作:配合同事工作,团结,共同维护好餐厅良好运转
任职要求:
1、 25至40岁
2、 本科以上学历
3、 5年以上连锁服务工作经验,至少2年以上的门店管理经验,有乡村基、大米先生等大型中餐连锁餐饮经验者优先考虑
4、 有意向在餐饮行业长期发展并有所建树
5、 能接受有挑战性的学习、工作及管理制度
6、 具备良好的沟通能力,抗压能力
上班时间:10:00-20:00(14:00-16:00休息两小时)每周休一天轮休制
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